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越冬甘藍(lán)新品種及栽培技術(shù)
信息來(lái)源:湖南花木   發(fā)布時(shí)間:2014-4-23   瀏覽:

 

近幾年來(lái)越冬甘藍(lán)已成為部分農(nóng)民的種植熱點(diǎn),利用越冬甘藍(lán)的特征特性及地區(qū)間的溫度差異,采用一定的栽培技術(shù),可在春節(jié)前后上市,收到較好的經(jīng)濟(jì)效益。越冬甘藍(lán)對(duì)栽培技術(shù)要求較高,掌握不好,很容易失敗,損失慘重。我們公司有優(yōu)秀的國(guó)外甘藍(lán)品種,但必須采用科學(xué)的栽培管理技術(shù),才能收到較好的效果。為了讓農(nóng)民更好的掌握越冬甘藍(lán)的栽培技術(shù),我們總結(jié)了幾點(diǎn),僅供參考。 

    一、越冬甘藍(lán)品種的特征特性 

    1、屬中熟、中晚熟的60—80天左右的甘藍(lán)品種。 

    2、葉片厚實(shí),干物質(zhì)及含糖量高。 

    3、葉球緊實(shí),耐裂球性強(qiáng),抗病,抗蟲(chóng)。 

    4、球形以地區(qū)需求而定,一般南方需扁圓或高扁圓的,而北方需圓球型的,單球重1-2kg左右。 

    5、植株抗逆性強(qiáng),前期有一定的耐暑性,生長(zhǎng)中后期有一定的耐寒性,抗抽薹能力強(qiáng)。 

    6、甘藍(lán)一般可忍受短期的零下8℃的低溫,低于零下10℃需加一定的覆蓋,溫度再低的地區(qū),甘藍(lán)則不可越冬。零下5℃以上的地區(qū),除特殊年份以外,均可越冬。 

    二、播種期與生長(zhǎng)期的關(guān)系。 

    越冬甘藍(lán)最重要的是播種期。因播種期的早晚決定甘藍(lán)越冬成功與否。播種過(guò)早的植株生長(zhǎng)過(guò)大,已基本成熟的植株抗性逐漸降低,不利于越冬;播種期過(guò)晚的植株處于半包球狀態(tài),最易通過(guò)春化而抽薹,從而導(dǎo)致種植失敗。因此播種期的確定以生長(zhǎng)期的長(zhǎng)短及當(dāng)?shù)厍锛練夂蛱攸c(diǎn)及早霜到來(lái)的時(shí)間等綜合而定。 

    三、南方北方的溫度與播種期的關(guān)系。 

    在我國(guó)由于地理緯度的不同溫度差異很大。在長(zhǎng)江流域及其以南地區(qū),無(wú)霜期長(zhǎng),冬季溫度略高,播種期在7月底到8月20日,最晚不能超過(guò)8月20日;而長(zhǎng)江以北地區(qū)無(wú)霜期略短,越往北溫度越低,播種期應(yīng)適當(dāng)提前。而長(zhǎng)江以北的地區(qū),華北南部河南、山東等播種期應(yīng)在7月上旬到7月底左右。越冬甘藍(lán)播種期不僅要求嚴(yán)格,而且浮動(dòng)時(shí)間也很短,一般在10—15天左右。 

    四、越冬甘藍(lán)栽培管理的注意事項(xiàng): 

    (一)、嚴(yán)格控制播種期,應(yīng)掌握寧早勿晚的原則。在長(zhǎng)江流域及以南地區(qū)7月底至8月20日左右,最晚不能超過(guò)8月25日;在長(zhǎng)江以北黃河流域等地區(qū)播種期應(yīng)在7月上旬—7月底,最晚不可超過(guò)8月5日。 

    (二)、苗期管理 

    越冬甘藍(lán)育苗期在高溫季節(jié),以培育壯苗為目的。 

    1、育苗地選干燥、通風(fēng)、涼爽排水良好的地塊。 

    2、建造遮陰棚(遮陽(yáng)網(wǎng))及防雨設(shè)備。 

    3、育苗地采用高畦,在兩葉一心時(shí)分苗,苗距10cm見(jiàn)方。 

    (三)、定植后的管理 

    1、苗齡30—35天定植,因秋季氣溫逐漸降低,定植越早,越易管理。 

    2、定植地選前茬種十字花科作物的地塊,充分施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥5000kg/畝及一般復(fù)合肥50kg,深耕細(xì)耙,充分曬垡。 

    3、定植后澆水、施肥一般在下午或傍晚進(jìn)行。 

    4、水肥管理的原則以促為主,施肥重點(diǎn)在蓮座后期包心前期。前期以N肥為主;包球中后期施以P、K為主,提高植株的抗寒性。 

    5、在寒流到來(lái)之前澆凍水,以利于安全越冬。 

    五、越冬甘藍(lán)冬前生長(zhǎng)狀態(tài)及標(biāo)準(zhǔn): 

    入冬前越冬甘藍(lán)植株外部特征表現(xiàn):生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),葉片厚實(shí),進(jìn)入包球中后期的葉球直徑20cm以上,結(jié)球緊實(shí)度達(dá)60%—70%。植株干物質(zhì)及含糖量較高,根粗壯,具備越冬的條件。 

    六、春后管理及注意事項(xiàng): 

    越冬甘藍(lán)可根據(jù)冬前地力條件,進(jìn)行施肥。肥料不足的,氣溫回升后可少量追尿素10kg/畝,小水澆灌;肥力較好的,只澆水不施肥,管理原則以控為主。 

    七、越冬甘藍(lán)的采收標(biāo)準(zhǔn): 

    越冬甘藍(lán)經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的冬季,已基本長(zhǎng)成的,可根據(jù)市場(chǎng)行情酌情上市。掌握頂芽開(kāi)始萌動(dòng),但未開(kāi)始抽薹之前,及早上市,一般在2月中旬至3月中旬以前,不可再晚。否則會(huì)因?yàn)槌檗方档推焚|(zhì),影響經(jīng)濟(jì)收入。

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