桔梗對氣候環境要求不嚴,但以溫和濕潤、陽光充足、雨量充沛的環境為宜,能耐寒。土壤以土層深厚、肥沃、排水良好,富含腐殖質的砂質壤土為佳。低洼、積水之地不宜種植。
選擇陽光充足、土層深厚、排水良好的砂質壤土地塊。選地后,每畝施土雜肥或圈肥3000kg,加過磷酸鈣和餅肥各50kg或磷酸二銨15kg,勻撒于地內,深耕土壤35cm,整平耙細,做1m寬平畦,長短以地形而定。