一、枝接。選用一年生健壯苗木作砧木,距地面5厘米處截干,在截面一側縱切。接穗宜先用美人梅樹上1~2年生無病蟲害的健壯枝條,短截成有3~5個飽滿芽的接穗,將下端削成楔形,插入砧木切口,將砧木和接穗的形成層對齊,然后用薄膜條包扎緊。
二、芽接。多在生長季節進行,砧木選用1~2年生實苗。將砧木皮層切成“T”形,并沿切口將皮層向兩側揭開。接穗宜選當年生健壯枝條的中部芽,在芽上方橫切入木質部1~2毫米后縱向將芽從接穗上切下,形成盾形芽片。將盾形芽片插入砧木切口,對齊形成層后用薄膜條扎緊。