1. 酸棗葉中提取的酸葉酮對冠心病有較好的療效;
2. 酸棗仁(炒棗仁)含有脂肪油及蛋白質、植物甾醇及皂甙,有鎮靜、催眠作用,前人有“熟用治不眠,生用治好眠”,經臨床實踐,生用炒用都有催眠功效;
3. 酸棗仁還有持續降低血壓的作用;
4. 酸棗仁對子宮有興奮作用;
5. 酸棗具有很好的開胃健脾、生津止渴、消食止滯的療效。
酸棗性平,味甘酸,經常食用酸棗果肉,可以健脾開胃,消食化滯;
有養心、安神、斂汗的功效
可用于神經衰弱、失眠、多夢、盜汗的治療。
一般人群均可食用,心臟病患者尤其適合食用。
營養價值
酸棗葉提取出的“酸葉酮”、蘆丁是治療冠心病的良藥。而酸棗葉中含有豐富的蛋白質,鈣、磷、鐵等礦物質,同時有多種維生素,如維生素B1 維生素B2維生素C等,以及三萜烯酸、氯原酸、黃酮類化合物等豐富的藥用成分。
酸棗嫩葉中含蛋白質12%~16%,脂肪1.5%~3.5%,碳水化合物62%~70%,維生素C 380~650毫克/100克,還含有鈣、磷、鐵等礦物質,以及三萜烯酸、氯原酸、黃酮類化合物等豐富的藥用成分。
鎮定、養心安神,治失眠作用。
鎮痛抗驚厥,降溫作用。
可使心腦血管收縮性增強,并可使血壓持續下降。
補充維生素,提高免疫力。
可使燒傷引起的皮膚損害有加快恢復的作用。
降低血液中脂肪密度——降脂作用
補肝膽,益肝氣,除虛煩,安心神,治心悸,怔忡,不眠多夢,神魂不安等。