桂花養殖以扦插為主，養殖系數大，適于快速育苗。同時，扦插成活后生長快，開花早，定植后4至5年開花。桂花扦插應做好6個環節。
1．適期扦插 桂花扦插有夏插（5月上旬至6月上旬）和秋插（8 至9月）兩個時期，當春梢與夏梢木質化或半木質化時進行。半木質化枝條扦插也稱嫩枝或綠枝扦插。
2．苗床準備 要選地勢較高，排、灌方便的平坦地作為桂花扦插苗床，基質最好是呈微酸性的砂壤土、輕壤土或河沙與泥炭，做成1米寬的插床。用40％的甲醛50倍液或0.1％的高錳酸鉀溶液澆灌，進行消毒，殺死病菌。
3．準備插穗 插穗選10至15年生無病蟲的壯齡母樹，剪取樹冠外圍中上部當年生木質化或半木質化健壯枝，剪成長10厘米左右，帶3個芽，頂端留1對葉，下端距節下0.5厘米斜剪。最好隨剪隨插，如果從外地剪取插穗，必須保持在陰涼處，并進行葉面噴水，保持濕潤，防止插條蒸發失水，這是保證成活的關鍵。
4．生根處理 為促進生根，提高扦插成活率，用200至300ppm的奈乙酸或ABT生根粉處理插條基部3至5分鐘，刺激生根。
5．扦插方法 插之前插床澆透水（但不要積水），株行距5至10 厘米。插條的三分之二入土，地上留1個芽。插后澆透水，使土壤與插條充分密接，保持濕潤。
6．插后管理 插后搭好蔭棚，多采用封閉式，維持棚內30％左右的透光度，溫度控制在25℃至27℃之間，空氣相對濕度80％以上，每天早晨通風1次。適當澆水，但必須嚴格防止水大，以免插條腐爛。插床土保持濕潤和良好的通氣狀態，以利于生根。成活后，逐漸拆除蔭棚，增加光照，冬天要蓋薄膜防凍。生根抽梢后，結合澆水施薄肥，促進生長。
