晚香玉的作用:
1、觀賞
晚香玉花白色,濃香,夜間尤烈,花莖細長,線條柔和,栽植和花期調控容易,是非常重要的切花之一,是花束、插花等應用中的主要配花,在觀賞上有著一定作用。
2、藥用
晚香玉葉、花、果都可入藥,味微甘、淡,性涼,有清肝明目、拔毒生肌的功效,常被用來主治癰瘡腫毒。
3、驅蚊
晚香玉會散發出比較濃烈的味道,有驅蚊的作用。
4、香精原料
晚香玉是提取香精的原料。晚香玉浸膏主要成分有香葉醇、橙花醇、乙酸橙花酯、苯甲酸甲酯、鄰氨基苯甲酸甲酯、芐醇、金合歡醇、丁香酚和晚香玉酮等,用于食品,能賦予食品以獨特的晚香玉氣味。