蘭香子咬碎后種子約含有30%的良質油份,多為α-亞麻酸,是一種多價不飽和脂肪酸Omega-3母體,占油份中的70%以上。EPA:具有防止血小板凝集和血管舒張的作用,可預防心腦血管疾病、雙向調節血壓、血脂和血膽固醇,能抑制出性和栓性腦性疾病、預防動脈硬化、腦中風、心臟病的發生機率。 DHA:有助于大腦垂體細胞及視網膜纖維細胞的生長發育,增強學習能力、記憶力及維護視力等多方面功能,為人體健康不可或缺且必須的脂肪酸。
蘭香子每10克中約含有2個半萵苣的食物纖維,種子吸水膨脹后小球體表面啫喱狀粘質易附著于腸壁,可減少食物與腸壁接觸的機會,刺激腸壁肌肉的蠕動,活化腸道代謝機能,軟化及刺激排便增加腸推率,避免糞便里的毒素及宿便等廢物囤積于體內過久,影響身體機能及皮膚的美觀,是腸道中最天然的清道夫,為人體進行最自然的體內環保。
蘭香子提供豐富的食物纖維,在胃中可以包覆醣類,減少醣類的吸收,降低飯后血中葡萄糖的濃度,同時抑制血糖質上升,加上纖維質遇水膨脹的特性,大大提升飽足感,有利于糖尿病和體重的控制,建議過度肥胖及糖尿病患者多攝取纖維量高的食物。蘭香子的優質纖維能促進體內血脂及脂蛋白的代謝正常,減少腸內膽固醇的吸收,進而減少血中脂肪的濃度,降低心臟病、中風、高血壓的發生機率。
蘭香子雖然是一種純天然的植物,無毒無害,也有十分多類型的功效藥用,但是它畢竟是一種藥物,所以也不可以過度使用。過度使用會導致腹脹腹痛,還有切記一點孕婦不可以使用蘭香子。小編建議,大家要購買有品質的蘭香子,畢竟是要吃進肚子里的東西,品質越高越好,對身體才會有損傷。其實,就算大家有需要要服用蘭香子,最好也是要在醫生的指導下使用。